GOURMET GUIDEグルメショップガイド特別編 vol.2

素材の味を活かしたフレンチ、隠れ家本格イタリアン、串カツとお酒を楽しむお店など、大手前周辺に住んだらすぐにでも行きたくなる名店がずらり。

素材の味を活かしたフレンチ、
隠れ家本格イタリアン、
串カツとお酒を楽しむお店など、
大手前周辺に住んだらすぐにでも
行きたくなる名店がずらり。

周辺MAPグルメスポットをCheck!

周辺地図

  • 日本食材の旨味を余すことなく体感。

    ORIGINオリジン

    起源や由来といった意味をもつ「ORIGIN」を店名に冠する。その言葉を大切に、吉田徹シェフが日本全国で出会った豊かな食材をふんだんに使用。「生産者が情熱をもって作り上げたものを余すことなく味わっていただきたい」と、最善の調理法で美味しさを引き出し一皿に表現する。食材のストーリーにのせて自由に表現した世界観をコースで体感しよう。

    SHOP INFOオリジン

    大阪市中央区釣鐘町1-4-3 舟瀬ビル1F
    Tel.06-6809-2881
    12:00~15:00(LO 13:30)/
    18:00〜23:00(LO 21:30)
    不定休

    オリジン

  • 大人の隠れ家で味わう
    絶品イタリアン。

    COCCIAコッチャ

    隠れ家のような雰囲気の店内で楽しめるのは本格イタリアン。毎朝中央市場から仕入れる旬の新鮮な魚介類、厳選された肉類、季節の野菜などを使用し、コースの他にも日替わりのおすすめをアラカルトで提供する。店内は落ち着いたアンティーク調で、一枚板を使用したカウンター席がおすすめ。オープンキッチンから届けられる調理の音や香りのライブ感も楽しみのひとつだ。

    隠れ家のような雰囲気の店内で楽しめるのは本格イタリアン。毎朝中央市場から仕入れる旬の新鮮な魚介類、厳選された肉類、季節の野菜などを使用し、コースの他にも日替わりのおすすめをアラカルトで提供する。店内は落ち着いたアンティーク調で、一枚板を使用したカウンター席がおすすめ。オープンキッチンから届けられる調理の音や香りのライブ感も楽しみのひとつだ。

    SHOP INFOコッチャ

    大阪市中央区島町1-1-3 愛生ビル1F
    Tel.06-6949-8486
    18:30~23:00 不定休

    コッチャ

  • 軽い口当たりに何本でもペロリ!

    串カツとお酒
    リン

    食材は店主自ら毎日仕入れる新鮮な旬の素材を使用。衣には細かいパン粉を薄くまとわせ、米油をベースにした油で揚げることにより、体に優しく、サクッと軽い口当たりに。「天使のえび」など定番串のほか、「豚キムチ」や「活タコ」などの創作串も自慢だ。

    SHOP INFO串カツとお酒 凛

    大阪市中央区内平野町2-1-2 アイエスビル1F
    Tel.06-6944-2339
    11:30〜15:00(14:00最終入店)/
    17:00〜24:00(23:00最終入店)
    不定休

    串カツとお酒 凛

  • 日本食材の旨味を余すことなく体感。

    Fujiya1935フジヤ1935

    1935年創業の「洋食屋 ふじ家」の4代目にあたり、イタリアやスペインで研鑽を重ねたシェフ藤原哲也氏が2003年にオープン。「季節と記憶の食卓」をコンセプトに、入店から料理を味わうまでのアプローチにもこだわった店内で味わえるのは、洋食ではなくイノベーティブな料理だ。食べ手の心に内在する記憶や感情へ働きかける世界観に酔いしれよう。

    SHOP INFOフジヤ1935

    大阪市中央区鎗屋町2-4-14
    Tel.06-6941-2483
    12:00〜13:00(LO)/18:00〜20:00(LO)
    日曜・第1月曜休

    フジヤ1935

  • 本場ナポリ直伝、絶品の本格窯焼きピッツァ。

    PIZZERIA ESPOSITOピッツェリア エスポージト

    ナポリピッツァの歴史に欠かせない由緒正しき師匠の名を冠したピッツェリア。店主の哲平氏が、店内に鎮座する薪窯で1枚ずつ丁寧かつ素早く焼き上げるピッツァは、マルゲリータやクアトロフォルマッジョなどの定番のほか、好みに合わせてオリジナルを相談してみてもOK。

    SHOP INFOピッツェリア エスポージト

    大阪市中央区船越町1-1-11-101 大手前ハウス
    Tel.06-6809-2979
    17:30~22:00 不定休

    ピッツェリア エスポージト

  • 見た目も味も美味しいフレンチをワインと共に。

    THE BLUEザ・ブルー

    オーナーの地元である但馬の野菜や但馬牛などを使ったフランス料理を提供。口に運ぶのが楽しくなるような、見た目も美しく味も美味しい逸品ばかり。また、世界各国から選りすぐったワインも豊富にスタンバイしているので、ぜひ料理とのペアリングを楽しもう。

    SHOP INFOザ・ブルー

    大阪市中央区島町2-2-10 天満橋コープ1階
    Tel.06-6809-4608
    11:30~15:00(LO 13:30)/
    18:00~22:30(LO 20:30)
    水曜休(祝日の場合はその翌日)

    ザ・ブルー

※掲載の店舗情報・写真は諸事情により内容が変わる場合があります。

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